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Contaminanti da processo in oli vegetali e alimenti
Cito un articolo di inizio maggio presentato sul sito ufficiale dell'EFSA, in cui vengono analizzati e esposti i rischi che subiscono i relativi consumatori, in merito all' utilizzo di oli vegetali. Contaminanti da processo in oli vegetali e alimenti I contaminanti da processo a base di glicerolo presenti nell’olio di palma, ma anche in [...]